W prasie naukowej pojawiają się doniesienia o tym, że stosowane powszechnie słodziki mogą negatywnie wpływać na bakteryjną  florę jelitową - tzw. mikrobiotę jelitową.  Mówisz:  mnie to nie dotyczy, ja słodzików nie używam. Nie jest to jednak takie oczywiste, gdyż większość ludzi spożywa słodziki nawet o tym nie wiedząc ponieważ dodawane są one do wszelkich pokarmów i napojów.

Prawidłowa flora bakteryjna jelit odgrywa z kolei ważną rolę nie tylko dla samego przewodu pokarmowego ale też dla układu odpornościowego, gospodarki węglowodanowej  i może wiązać się z wpływem na masę ciała. Badania na temat wpływu słodzików na florę bakteryjna jelit prowadzone są już od lat 80- tych ale nie jest jeszcze ustalone ich ostateczne znaczenie w tym aspekcie dlatego warto zastanowić się nad składem spożywanych potraw i napojów.